{"id":8,"date":"2017-11-16T10:03:17","date_gmt":"2017-11-16T18:03:17","guid":{"rendered":"http:\/\/almliebe.tumblr.com\/post\/167559539995"},"modified":"2018-03-08T15:12:14","modified_gmt":"2018-03-08T14:12:14","slug":"der-porsche-unter-den-lederhosen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.almliebe.com\/blog\/2017\/11\/der-porsche-unter-den-lederhosen\/","title":{"rendered":"Der Porsche unter den Lederhosen"},"content":{"rendered":"<p>Pl\u00f6tzlich ist eine ohnm\u00e4chtig geworden. Im Zuschneide-Lager der Traditionsfirma Meindl in Kirchansch\u00f6ring am Waginger See. Sie riechen halt schon speziell, all die Tier- bzw. Lederh\u00e4ute, die hier in der oberbayerischen Manufaktur tagt\u00e4glich zur Kontrolle und Weiterverarbeitung angeliefert werden. In der Ecke steht ein Sack mit der Beschriftung\u00a0\u201cHirschk\u00f6pfe\u201d\u2026. und man mag sich gar nicht recht vorstellen, was sich darin verbirgt. Meindl-Vertriebsmann und alter Hase Uwe Vogt erkl\u00e4rt uns gerade, dass keines der Tiere wegen des Leders geschossen wurde und dass die Einschussl\u00f6cher entweder rausgeschnitten oder mit Flicken hinterlegt werden. Bei kleineren\u00a0\u201cL\u00f6chern\u201d im Leder handelt es sich meist um Narben oder Insekten und Parasiten-Befall. Die besten Hirschen kommen aus den dichten W\u00e4ldern Neuseelands\u2026<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-167 size-full\" src=\"https:\/\/www.almliebe.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/der-porsche-unter-den-lederhosen-1.jpg\" alt=\"Der Porsche unter den Lederhosen\" width=\"540\" height=\"720\" srcset=\"https:\/\/www.almliebe.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/der-porsche-unter-den-lederhosen-1.jpg 540w, https:\/\/www.almliebe.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/der-porsche-unter-den-lederhosen-1-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><\/p>\n<figure class=\"tmblr-full\" data-orig-width=\"2448\" data-orig-height=\"3264\"><\/figure>\n<p><!-- more --><\/p>\n<p>In Neuseeland gibt es zum Beispiel keine Dasselfliegen und keine Zecken. Das Leder ist am cleansten und saubersten und somit am hochwertigsten. Wobei der Hirsch in puncto Qualit\u00e4t<br \/>\nohnehin an erster Stelle steht bei der Lederhosen-Produktion, dann kommt das Reh, die Gams und die Ziege.\u00a0\u201cUnter 800 Euro kann es keine gescheite Hirschlederhose geben\u201d, erkl\u00e4rt Vogt. Wobei die Haut an sich noch wertlos ist. Erst die Gerb- und Konservierungsverfahren machen den Unterschied.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-169 size-full\" src=\"https:\/\/www.almliebe.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/der-porsche-unter-den-lederhosen-2.jpg\" alt=\"Der Porsche unter den Lederhosen\" width=\"540\" height=\"720\" srcset=\"https:\/\/www.almliebe.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/der-porsche-unter-den-lederhosen-2.jpg 540w, https:\/\/www.almliebe.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/der-porsche-unter-den-lederhosen-2-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><\/p>\n<p>Meindl arbeitet seit Jahrzehnten \u00fcberwiegend mit traditionellen Gerbereien in \u00d6sterreich und Tschechien zusammen, die sich auf die s\u00e4mische Gerbung spezialisiert haben. Die ges\u00e4uberte<br \/>\nHirsch-Haut wird dabei mit Fisch\u00f6l eingewalkt, eine Woche lang an der Luft aufgeh\u00e4ngt, mit Sodawasser ausgewaschen, getrocknet und weich gemacht. Gef\u00e4rbt werden die Tierh\u00e4ute ausschlie\u00dflich mit dem nat\u00fcrlichen Blauholzextrakt, das f\u00fcnf bis sieben Mal aufgespritzt oder ins Leder eingeb\u00fcrstet wird. 6-8 Wochen dauert der gesamte Vorgang im Unterschied zur einfacheren Chromf\u00e4rbung, die \u00fcberwiegend bei der Verarbeitung von ZIegenleder angewandt wird. Die s\u00e4misch gegerbte Hirschlederhose hat eine offenere Struktur, transportiert Feuchtigkeit<br \/>\nbesser, ist temperaturregulierend, haltbarer und bequemer. Erkennen kann man die hochwertige Hirschlederhose an der dicken Naht bzw. an der gelben R\u00fcckseite bei einer s\u00e4misch gegerbten Hose.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-170\" src=\"https:\/\/www.almliebe.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/der-porsche-unter-den-lederhosen-3.png\" alt=\"Der Porsche unter den Lederhosen\" width=\"540\" height=\"367\" srcset=\"https:\/\/www.almliebe.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/der-porsche-unter-den-lederhosen-3.png 540w, https:\/\/www.almliebe.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/der-porsche-unter-den-lederhosen-3-300x204.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><\/p>\n<p>Nach einem Rundgang durch alle Abteilungen vom Design, \u00fcber die eigene Schnittabteilung, durch die Qualit\u00e4tskontrolle, Zuschnitt und schliesslich Produktion wird einem klar, warum eine Hirschlederhose von Meindl ab 1000 Euro aufw\u00e4rts kostet, ja kosten muss. Nicht alle Hosen werden in der Zentrale in Oberbayern mit ca. 80 Mitarbeitern gefertigt. Meindl arbeitet seit<br \/>\nJahrzehnten \u00fcberwiegend mit Betrieben in Ungarn zusammen. Aber in Kirchansch\u00f6ring schl\u00e4gt weiterhin das Herz des Traditionsbetriebes, der seit 1683 eingetragen ist. Senior Hannes Meindl, der heute noch im Betrieb und f\u00fcr viele Stick-Motive verantwortlich ist, war es, der die Richtung Lederhosen und Lederbekleidung eingeschlagen hat. Seine Br\u00fcder Lukas und Lars Meindl f\u00fchren<br \/>\nheute in einer eigenen Firma das alte Schuhmacher-Handwerk der Familie weiter. Das Werk mit ca. 200 Mitarbeitern befindet sich nur f\u00fcnf Minuten entfernt am Ortsrand von Kirchansch\u00f6ring.<\/p>\n<p>Hannes Sohn Markus hat das Faible f\u00fcr Bekleidung und Kreativit\u00e4t geerbt. Nicht nur traditionelle Lederhosen hat er in seinem Sortiment. Allein ca. 70 Damenlederjacken entwirft er zusammen mit seinem Design-Team jede Saison f\u00fcr die gro\u00dfen internationalen Modemessen in Florenz und Berlin. Zudem beliefert er gro\u00dfe Autofirmen wie BMW und Porsche zum Beispiel mit Rennanz\u00fcgen und die bayerische Polizei mit Reithosen aus Leder. Trotzdem ist die Lederhose das Herzst\u00fcck von Meindl Fashion geblieben. Heute gibt es in der Zentrale zwar keine 70 Handstickerinnen mehr wie fr\u00fcher. Die Hosen werden \u00fcberwiegend von Maschinen bestickt. Eine N\u00e4herin in der Produktionsabteilung zeigt uns aber, warum sie zus\u00e4tzlich bis zu zwei Tage mit<br \/>\nmanchen Stickereien besch\u00e4ftigt ist. Jeden Faden muss sie einzeln nach hinten ziehen und verkn\u00fcpfen. Bei der plastischen Relief-Stickerei (im Gegensatz zur Platt-Stickerei) muss sie per Hand F\u00e4den in die Kammern schiessen, um den 3D-Effekt zu erzielen. Viel Handarbeit, viel Know-How. Steckt im Porsche untern den Lederhosen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pl\u00f6tzlich ist eine ohnm\u00e4chtig geworden. Im Zuschneide-Lager der Traditionsfirma Meindl in Kirchansch\u00f6ring am Waginger See. Sie riechen halt schon speziell, all die Tier- bzw. Lederh\u00e4ute, die hier in der oberbayerischen Manufaktur tagt\u00e4glich zur Kontrolle und Weiterverarbeitung angeliefert werden. In der Ecke steht ein Sack mit der Beschriftung\u00a0\u201cHirschk\u00f6pfe\u201d\u2026. und man mag sich gar nicht recht vorstellen, was sich darin verbirgt. Meindl-Vertriebsmann und alter Hase Uwe Vogt erkl\u00e4rt uns gerade, dass keines der Tiere wegen des Leders geschossen wurde und dass die Einschussl\u00f6cher entweder rausgeschnitten oder mit Flicken hinterlegt werden. Bei kleineren\u00a0\u201cL\u00f6chern\u201d im Leder handelt es sich meist um Narben oder Insekten und Parasiten-Befall. Die besten Hirschen kommen aus den dichten W\u00e4ldern Neuseelands\u2026 In Neuseeland gibt es zum Beispiel keine Dasselfliegen und keine Zecken. Das Leder ist am cleansten und saubersten und somit am hochwertigsten. Wobei der Hirsch in puncto Qualit\u00e4t ohnehin an erster Stelle steht bei der Lederhosen-Produktion, dann kommt das Reh, die Gams und die Ziege.\u00a0\u201cUnter 800 Euro kann es keine gescheite Hirschlederhose geben\u201d, erkl\u00e4rt Vogt. Wobei die Haut an sich noch wertlos ist. Erst die Gerb- und Konservierungsverfahren machen den Unterschied. Meindl arbeitet seit Jahrzehnten \u00fcberwiegend mit traditionellen Gerbereien in \u00d6sterreich und Tschechien zusammen, die sich auf die s\u00e4mische Gerbung spezialisiert haben. Die ges\u00e4uberte Hirsch-Haut wird dabei mit Fisch\u00f6l eingewalkt, eine Woche lang an der Luft aufgeh\u00e4ngt, mit Sodawasser ausgewaschen, getrocknet und weich gemacht. Gef\u00e4rbt werden die Tierh\u00e4ute ausschlie\u00dflich mit dem nat\u00fcrlichen Blauholzextrakt, das f\u00fcnf bis sieben Mal aufgespritzt oder ins Leder eingeb\u00fcrstet wird. 6-8 Wochen dauert der gesamte Vorgang im Unterschied zur einfacheren Chromf\u00e4rbung, die \u00fcberwiegend bei der Verarbeitung von ZIegenleder angewandt wird. Die s\u00e4misch gegerbte Hirschlederhose hat eine offenere Struktur, transportiert Feuchtigkeit besser, ist temperaturregulierend, haltbarer und bequemer. Erkennen kann man die hochwertige Hirschlederhose an der dicken Naht bzw. an der gelben R\u00fcckseite bei einer s\u00e4misch gegerbten Hose. Nach einem Rundgang durch alle Abteilungen vom Design, \u00fcber die eigene Schnittabteilung, durch die Qualit\u00e4tskontrolle, Zuschnitt und schliesslich Produktion wird einem klar, warum eine Hirschlederhose von Meindl ab 1000 Euro aufw\u00e4rts kostet, ja kosten muss. Nicht alle Hosen werden in der Zentrale in Oberbayern mit ca. 80 Mitarbeitern gefertigt. Meindl arbeitet seit Jahrzehnten \u00fcberwiegend mit Betrieben in Ungarn zusammen. Aber in Kirchansch\u00f6ring schl\u00e4gt weiterhin das Herz des Traditionsbetriebes, der seit 1683 eingetragen ist. Senior Hannes Meindl, der heute noch im Betrieb und f\u00fcr viele Stick-Motive verantwortlich ist, war es, der die Richtung Lederhosen und Lederbekleidung eingeschlagen hat. Seine Br\u00fcder Lukas und Lars Meindl f\u00fchren heute in einer eigenen Firma das alte Schuhmacher-Handwerk der Familie weiter. Das Werk mit ca. 200 Mitarbeitern befindet sich nur f\u00fcnf Minuten entfernt am Ortsrand von Kirchansch\u00f6ring. Hannes Sohn Markus hat das Faible f\u00fcr Bekleidung und Kreativit\u00e4t geerbt. Nicht nur traditionelle Lederhosen hat er in seinem Sortiment. Allein ca. 70 Damenlederjacken entwirft er zusammen mit seinem Design-Team jede Saison f\u00fcr die gro\u00dfen internationalen Modemessen in Florenz und Berlin. Zudem beliefert er gro\u00dfe Autofirmen wie BMW und Porsche zum Beispiel mit Rennanz\u00fcgen und die bayerische Polizei mit Reithosen aus Leder. Trotzdem ist die Lederhose das Herzst\u00fcck von Meindl Fashion geblieben. Heute gibt es in der Zentrale zwar keine 70 Handstickerinnen mehr wie fr\u00fcher. Die Hosen werden \u00fcberwiegend von Maschinen bestickt. Eine N\u00e4herin in der Produktionsabteilung zeigt uns aber, warum sie zus\u00e4tzlich bis zu zwei Tage mit manchen Stickereien besch\u00e4ftigt ist. Jeden Faden muss sie einzeln nach hinten ziehen und verkn\u00fcpfen. Bei der plastischen Relief-Stickerei (im Gegensatz zur Platt-Stickerei) muss sie per Hand F\u00e4den in die Kammern schiessen, um den 3D-Effekt zu erzielen. Viel Handarbeit, viel Know-How. Steckt im Porsche untern den Lederhosen.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":170,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[49],"tags":[4],"class_list":["post-8","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tradition","tag-tradition"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.almliebe.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.almliebe.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.almliebe.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almliebe.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almliebe.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.almliebe.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":171,"href":"https:\/\/www.almliebe.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8\/revisions\/171"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almliebe.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/170"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.almliebe.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almliebe.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almliebe.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}