Ein Tag im Sommer beginnt im Hotel Schlossanger im Allgäu idealerweise im Bio-Schwimmteich auf 1130 Metern Höhe. Nach einem Bad im weichen Moorwasser laden komfortable Korbliegen zum Entspannen ein. Es gibt aber auch einen Außen-Pool und Whirl-Pool im Wellnessbereich „Bergquell“, der professionelle Physiotherapie, Naturheilkunde-Anwendungen, Massagen sowie ausgewählte Beauty- und Wellness-Behandlungen bietet.
Der Wellness-Bereich sowie die 19 Zimmer und 16 Suiten lassen die geschickte, gestalterische Hand der Gastgeberin Barbara Schlachter-Ebert spüren. Die Chefin tobt sich aber nicht nur innenarchitektonisch aus sondern auch in der Küche. Heimatverbundenheit, Liebe zum Handwerk und das Talent, Begeisterung mit Genuss zu verbinden, sind drei Charakteristika für die Köchin und ihren Kochstil. Die Gaststube vermittelt eine heimelige Atmosphäre und gibt durch die großen Fensterflächen den Blick frei auf die Allgäuer Alpwiesen und die Burgruine Falkenstein.
